味噌作りワークショップを行いました!

こんにちは!

探求フリースクール・マチラボです☺️

今回のワークショップは

\味噌作りワークショップ/です✨

生徒たちは講師の先生のお話を聞きながら、和気あいあいと作成をしていました。

味噌が発酵して完成するまでに半年かかるとのことなので、実際に食べられるのは6月だそうです。

味噌の味は人によってかなり変わるそうなので、半年後に飲み比べ会をしてみたいなと思いました。

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