チーズハットグとヤンニョムチキンを作りました!
こんにちは!探求フリースクール・マチラボです🌱
火曜日はみんな大好きな調理の日🍳
今回は、屋台でも人気の「チーズハットグ」作りに初挑戦しました!
スタッフも初めて作るため、みんなでスマホ片手にレシピを調べながらの手探りスタートです。
その中である生徒が「ハットグに合わせる料理を考えてきたよ!」とメモを持って来てくれました✨
自分たちでメニューを広げていく主体的な姿に、スタッフもとても嬉しくなりました。
串刺しから衣づけ、揚げの工程までみんなで分担して作業を進め、完成させることができました。
ただ、今回の仕上がりは「チーズがあまり伸びなかった…!」という反省点も。
失敗で終わらせず、「次はさけるチーズを使ってリベンジしたい!」と早速次の改善策が出てきました。
まさにマチラボらしい探求の姿だと感じました。



